Friday, February 8, 2019

Bolu Gulung Ekonomis

Seringkali keinginan untuk membuat bolu gulung menjadi malas karena rata-rata resep bolu gulung menggunakan kuning telur yang banyak, sementara kalo percobaan gagal....hmmm
Setelah main-main ke blog Ordinary Kitchen http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.com/?m=1 saya mencoba resep bolu gulung ekonomis mba Ricke dengan metode all in one.....hasilnya memuaskan karena semua takarannya pas dan rasa manisnya pun pas...teksturnya pun sangat halus....pokoknya saya puas dengan resep ini....

Resep Bolu Gulung Ekonomis
Bahan/ingredients :
 6 telur /eggs
90 gr gula castor/sugar
10 sdm Sp/ tbsp emulsifer
70 gr terigu/all purpose flour
10 gr maizena/corn flour
10 gr susu bubuk/powder milk
1 sdt vanila
125 gr mentega/butter (melted)
Loyang 30x30x4 cm or 2 tin 22x22x4cm

Cara buat/how to make
Mixer semua bahan kecuali mentega/
Mixer all the ingredients except butter.
Mixer sampai putih dan kaku... kemudian masukan butter/mentega.
Tuang ke loyang dan panggang sampai matang...





No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.

LapSur Ekonomis (Lapis Surabaya)

History of Spikoe/Kue Lapis Surabaya, Malang, Legit, Mandarin Copas from wikipedia In  Malang ,  East Java ,  kue lapis malang  or  spi...